29/6/15

¿Como aumentar la Hemoglobina?

Alimentos para aumentar la hemoglobina

¿Qué es la hemoglobina? ¿Por qué puede descender?

La hemoglobina es una proteína en los glóbulos rojos que transporta oxígeno. Las causas de su descenso pueden ser muy diversas:
◙ Anemia.
◙ Sangrado del tubo digestivo o de la vejiga.
◙ Enfermedad renal crónica.
◙ Médula ósea que padece de algún tipo de deficiencia que no le permite producir nuevas células sanguíneas.
◙ Nutrición deficiente.
◙ Periodos menstruales abundantes.
◙ Bajos niveles de hierro, folato, vitamina B6 y vitamina B12.
◙ Otras enfermedades crónicas.

Alimentos para aumentar la hemoglobina

Remolacha o betabel

Es una hortaliza muy energética especialmente aconsejada en casos de hemoglobina baja y enfermedades de la sangre debido a su alto contenido en hierro, y sus niveles de vitaminas C que ayudan a asimilar el hierro en el intestino y sus aportes de vitamina B que colaboran en la formación de hematíes.

Carnes rojas

Las carnes rojas son uno de los principales alimentos para aumentar la hemoglobina, debido a su contenido en hierro. Además debemos tener presente que el hierro de origen animal es asimilable más fácilmente, que el hierro de origen vegetal.

Frijoles

Los frijoles son alimentos ricos en hierro y fibra, así que son muy buenos para el corazón como para las afecciones sanguíneas. Una taza de frijoles de cualquier tipo contiene 3,5 mg de hierro.

Pescado

El pescado es una poderosa fuente de hierro y ácidos grasos omega-3, (en el especial el salmón y el atún) y ayuda a prevenir la anemia, los ataques cardíacos, los  accidentes cerebro-vasculares y otras deficiencias en la sangre.

Chía

La chía tiene 16,4 mg de hierro, por cada 100 gramos de semillas, llegando hasta los 20,4 mg de hierro por cada 100 gramos en el caso de su harina; valor que casi triplica los niveles de hierros de algunas carnes, aunque su absorción es peor.

Naranjas

Las naranjas, y en general cualquier cítrico, posee elevados índices de vitamina C, (que como dije anteriormente) colaboran en la absorción del hierro.

Consejo importante



Debemos consumir alimentos con altos niveles de vitaminas B y C, ya que ayudan a absorber el hierro y evitar aquellos que pueden bajar aún más los niveles de hemoglobina, como por ejemplo la cafeína, los lácteos o el té que disminuyen la absorción de hierro.


Si lo deseas, aquí puedes ver la edición en vídeo de este blog, y suscribirte a mi canal:

28/6/15

¿Por qué es importante desayunar?

Desayunar

Desayunar viene del latín “dis-iunare”, que significa “salir del ayuno” o “romper el ayuno”. Fijándonos en el origen de la palabra y su significado, ya podemos ver cuál es el objetivo de esta ingesta que hacemos en las mañanas, que es: romper con el ayuno.



¿Por qué es importante desayunar?

· El desayuno aporta alimento para nuestro cerebro

El cerebro se alimenta de glucosa, pero no tiene la capacidad de almacenarla. En la mañana cuando nos levantamos, llevamos entre ocho y diez horas sin consumir alimentos, por lo cual tenemos un déficit de glucosa importante.
La falta de glucosa empuja a nuestro cuerpo a quemar otras reservas energéticas, lo que provoca múltiples alteraciones en el normal funcionamiento del organismo. Por lo tanto si queremos que nuestro cerebro funcione correctamente, debemos asegurarnos de desayunar bien y de este modo darle toda la glucosa que necesita.

· El desayuno nos da energía para los músculos

La glucosa también alimenta los músculos, por lo cual nos sentiremos menos cansados y con más energía en general, cuando desayunamos.
Tomar un buen desayuno nos dará energía, aumentando la actividad física durante el día. Saltearse el desayuno, según diversos estudios está asociado con la disminución de la actividad física y con el incremento de la fatiga.

· Ayuda a evitar el sobrepeso

Si nos saltamos el desayuno, el metabolismo no hace funcionar los mecanismos naturales, pero si los de alerta porque supone que hay hambruna y eso lo somete a estrés. Al estar estresado, libera sustancias que lo hacen más lento y lo ayudan a almacenar calorías, en forma de grasa y a obtener energía de sustancias de las que no debería utilizar, por ejemplo la masa muscular. Por otra parte quienes desayunan tienen mayores probabilidades de mantener un peso saludable, ya que al repartir las calorías durante el día, en 4 o 5 comidas, evitan que ninguna de ellas se sobrecargue y  por otro lado también evitan el picar entre horas, factor muy importante a la hora de controlar el peso.

· Previene la aparición de la diabetes tipo 2

Un buen desayuno colabora en la estabilización de los niveles de azúcar en la sangre durante el día. Si no desayunamos y  consumimos una mayor proporción de calorías más tarde (sobre todo de carbohidratos) habrá un impacto nocivo en los niveles de azúcar y de insulina en la sangre que, según diversos estudios, con el tiempo aumentarían el riesgo de padecer diabetes.

¿Qué desayunar?

Si bien no existe el desayuno perfecto o ideal, algo fundamental es variar lo que comemos para que el desayuno no se convierta en algo monótono.
Es importante que en nuestro desayuno siempre incluyamos:

► Cereales: ya que aportan energía gracias a su alto contenido en almidón.

► Líquidos: para mantener el cuerpo hidratado.

► Lácteos: porque ayudan a mantener los dientes y huesos fuertes y por su contenido en proteínas colabora en el crecimiento y mantenimiento de los músculos, la piel, el pelo, las uñas, los órganos internos e inclusive la sangre.

► Frutas o jugo de frutas: por su contenido en vitaminas y minerales para el buen funcionamiento del organismo.



Si lo deseas en el siguiente link puedes ver la edición en video de este blog y suscribirte a mi canal:


26/6/15

Mascarillas naturales para hidratar el rostro

Mascarillas para hidratar la piel

Cuando la piel pierde su hidratación normal, puede presentar un aspecto apagado y ser propensa a agrietarse y padecer de arrugas prematuras. Por lo cual se vuelve fundamental mantenerla bien hidratada para que luzca sana y luminosa.



Importante

Antes de aplicarnos cualquier mascarilla es importante que tengamos en cuenta algo primordial:

La limpieza del rostro: la suciedad se acumula en los poros, generando impurezas y exceso de sebo y estas células muertas van generando una capa que entorpece el proceso de regeneración. Por este motivo es necesario utilizar un limpiador facial como por ejemplo un jabón para rostro y exfoliarla al menos una vez en la semana.
Si nos ocupamos en mantener la piel limpia, cualquier producto o mascarilla hidratante que utilicemos, tendrá mejor resultado.
Así que te recomiendo, nuevamente, que antes de aplicar cualquiera de estas mascarillas que te voy a presentar ahora, limpies bien tu piel.

Primera mascarilla

Ingredientes

◙ Una cucharada de miel.
◙ Una yema de huevo

Preparación

Debemos mezclar la cucharada de miel con la yema de huevo hasta formar una pasta uniforme. Luego debemos aplicar con un pincel o con los dedos, una capa fina sobre el rostro y el cuello. Dejamos actuar por 20 minutos y aclaramos con abundante agua tibia.

Propiedades de los ingredientes

► La miel tiene efectos humectantes y sus propiedades antioxidantes regeneran la dermis.
► La yema de huevo contiene proteínas, vitaminas y minerales que promueven el crecimiento de células nuevas. Y sus lípidos hidratan y humectan la piel.

Segunda mascarilla

Ingredientes

◙ La pulpa de un aguacate
◙ Una cucharada de aceite de almendras

Preparación


Debemos hacer un puré con la pulpa del aguacate y luego agregar la cucharada de aceite, mezclamos para que se integren bien y aplicamos la mezcla sobre el rostro. Dejamos actuar por 15 minutos y luego aclaramos.

Propiedades de los ingredientes

► El aguacate es rico en vitamina A, C, E, hierro, potasio, niacina, ácido pantoténico y proteínas, por lo tanto es un remedio efectivo para nutrir la piel, suavizarla y restaurar el colágeno.
► El aceite de almendras colabora en la retención de la humedad y además es un efectivo emoliente y suavizante de la piel.

Tercera mascarilla

Ingredientes

◙ Una cucharada de yogurt
◙ Una cucharada de miel
◙ Una cucharada de avena

Preparación

Mezclamos los tres ingredientes formando una pasta uniforme y aplicamos sobre el rostro y el cuello dando suaves masajes por aproximadamente tres minutos, dejamos actuar por 15 minutos más y finalmente aclaramos con agua templada.

Propiedades de los ingredientes

► El yogurt ayuda a retener la humedad de la piel y su ácido láctico actúa como un buen ingrediente para aliviar las irritaciones de la epidermis. Por otra parte el yogurt es conocido por sus propiedades antibacterianas que evitan los brotes de acné y su contenido de zinc alivia las quemaduras de sol.
► La avena tiene acción calmante, elimina las células muertas e impurezas y evita la deshidratación de la piel.


Recuerda siempre, ante cualquier duda, consulta a tu médico.

    Aquí puedes ver la edición en vídeo de éste blog y si lo deseas, también puedes suscribirte a mi canal: 



24/6/15

Alimentos que ayudan a combatir alergias.

Alimentos que ayudan a combatir alergias -  Alimentos antihistamínicos


Alergia

Una alergia es una reacción del sistema inmunológico frente a algo que normalmente no molesta a la mayoría de las demás personas. Quienes sufren de alergias, suelen ser sensibles a más de una cosa.

Las sustancias más comunes que suelen causar reacciones son:

► Polen
► Alimentos
► Moho
► Picaduras de insectos
► Medicamentos
► Polvo
► Caspa de animales

Histaminas

Cuando el cuerpo es expuesto a alérgenos, produce histaminas. Las histaminas se fijan a las células del cuerpo ocasionando que se hinchen. Esto puede provocar picazón, estornudos, secreción nasal y ojos llorosos.
Los antihistamínicos evitan que las histaminas se fijen en las células y ocasionen los síntomas característicos de las alergias.

Alimentos antihistamínicos

Kiwi

El kiwi tiene un elevado contenido de vitamina c y flavonoides, dos componentes ideales para luchar contra las alergias. La vitamina c, presente en el kiwi fortalece el sistema inmunitario, pero además es un potente antihistamínico natural ya que rompe las moléculas de histamina, que genera los síntomas de alergia.

Yogurt

El yogurt ayuda a mitigar los efectos de la alergia ya que contiene una serie de sustancias conocidas como lactobacillus, bifidus y acidophillus que nos ayudarán a vencer las alergias debido a que fortalecen nuestras defensas para hacer frente al ataque que supone para el organismo, la acción de estas sustancias provenientes del entorno.

Té verde

El té verde contiene quercetina y catequina que ayudan a prevenir y reducir la liberación de histamina. Precisamente a causa de la presencia de tales componentes en sus hojas, la infusión de té verde, se considera un verdadero antihistamínico natural.

Pimientos

Los pimientos tienen quercetina y picnogenol que pueden inhibir la liberación histamina por los mastocitos y de esta forma se controlan los brotes alérgicos.

Aloe vera

El aloe vera también está considerado como un poderoso antihistamínico y antibiótico natural, por lo que su aplicación sobre el cuerpo puede aliviar los síntomas de la alergia.

Ajo

El ajo purifica la sangre. Alivia la mucosidad excesiva y posee efectos calmantes, al mismo tiempo que ejerce una acción estimulante sobre el sistema inmunitario. 


Siempre consulte a su medico


23/6/15

Propiedades de la flor de Jamaica

Propiedades de la flor de Jamaica




¿Qué es la flor de Jamaica?

La flor de Jamaica, conocida como Rosa de Jamaica, es originaria de África, pero se cultiva con mucho éxito en México, América Central y en Asia, desde donde se distribuye a todo el mundo. Su flor es de color rojo, mide de 3 a 4 cm. de largo, está formada por cinco pétalos, y se asemeja a una pequeña amapola.

En un principio, se utilizaba la fibra que se extraía de los tallos de ésta planta, como un sustituto del yute para hacer arpillera. Pero con el tiempo comenzaron a utilizarse los cálices de su flor, en comidas y bebidas por sus beneficiosas propiedades para la salud.

Propiedades de la flor de Jamaica

Previene enfermedades cardíacas y fortalece el sistema inmune

La flor de Jamaica es rica en vitamina C (ácido ascórbico), ésta vitamina es un antioxidante y ayuda a proteger al cuerpo contra los radicales libres que son causantes de enfermedades del corazón o el cáncer inclusive. También contribuye a tener el sistema inmunológico sano y mucha gente suele tomarla cuando tiene resfriado o gripe, ya que alivia los síntomas de estas enfermedades.

Es diurética y ayuda a limpiar los riñones

La flor de Jamaica es diurética, es decir, que ayuda a eliminar toxinas a través de la orina sin perder potasio y además sirve para limpiar los riñones. Por lo cual es ideal para aquellas personas que sufren de retención de líquido, de arenillas o de problemas en los riñones.

Es adelgazante

La flor de Jamaica contiene faseolamina, un micronutriente que inhibe la habilidad del cuerpo para absorber las grasas.
Por otra parte, también contiene mucilago por lo cual brinda saciedad. Esto estimula ciertos receptores que mandan señales al cerebro, que reducen el hambre, con lo cual comeremos mucho menos.

Baja el colesterol y la presión alta

Los polifenoles presentes en los pétalos de la flor de Jamaica, reducen notablemente el colesterol, además esta bebida posee fitoquímicos específicamente antocianinas, llamadas cianidina y delfinidina, las cuáles son responsables de bajar la presión arterial.

Otras propiedades de la Flor de Jamaica

La flor de Jamaica es analgésica, antiinflamatoria y antipirética; además es astringente, antiséptica, cicatrizante, antimicrobiana, digestiva y depurativa. Tiene propiedades aperitivas y vitamínicas, además de efectos afrodisíacos.

¿Cómo consumirla?

La forma más común de consumirla es preparando el “Agua de Jamaica”,  que se realiza hirviendo, durante cinco minutos, un litro de agua, al que agregamos una cucharada de flor de Jamaica. Luego debemos colar y endulzar si lo consideramos necesario y podemos tomarlo frio o caliente.
También se puede consumir en forma de mermelada.

Contraindicaciones

La flor de Jamaica está contraindicada en:

☼ Mujeres embarazadas.
☼ Personas hipotensas, ya que puede bajar aún más la presión sanguínea.
☼ Personas con diarrea, debido a su efecto laxante


Siempre consulte a su medico

Aquí puedes ver la edición en vídeo de este blog y si lo deseas te puedes suscribir a mi canal:




21/6/15

Canela para adelgazar

Canela para adelgazar



¿Qué es la canela?

La canela, procedente de Sri Lanka, es un árbol perenne que se utiliza como especia por su corteza interna, que se extrae pelando y frotando las ramas.
Entre sus propiedades principales se podría decir que es digestiva, antibacteriana, antifúngica, anticoagulante, relajante, antiesclerótica y también antitrombótica, por lo que es muy útil para prevenir y evitar las várices. Y una de sus propiedades más conocidas y potentes, es la de ser adelgazante.

¿Qué propiedades adelgazantes tiene la canela?

Mantiene constante el nivel de azúcar en la sangre

Se sabe que para adelgazar es fundamental mantener a raya el índice glucémico y la canela nos ayuda con esto. Los picos de insulina hacen que el cuerpo no pueda utilizar toda la glucosa y esta se termina almacenando como grasa corporal. Al consumir canela, los niveles de glucosa se mantienen constantes  y con esto evitamos engordar.

Es termogénica

La canela facilita la quema de grasas y además de ser un excelente digestivo que elimina las flatulencias, crea una reacción química en el estómago para digerirla, que acelera el metabolismo al compensar el exceso de calor que se genera. Y se sabe que si el metabolismo está acelerado, se queman más calorías.

Es saciante

La canela retrasa el paso de los alimentos desde el estómago hacia el intestino, por lo que logra que uno se sienta satisfecho por mayor cantidad de tiempo. Además, ayuda al cuerpo a procesar los carbohidratos de manera más eficiente. Por otra parte diversos estudios demuestran que la grasa abdominal es más sensible a los efectos de la canela, que la grasa de otras partes del cuerpo.

Es relajante

Se ha comprobado que la canela tiene efectos relajantes y se utiliza desde hace mucho tiempo para eliminar el estrés y como un relajante natural. Por lo cual puede ser muy efectiva para combatir las ganas de comer, producto de la ansiedad.

Formas de consumirla

☼ La canela se puede consumir de diversas formas:

☼ Si se consume en polvo, se debe tomar una cucharada muy pequeña en la mañana y otra por la noche.

☼ Se puede utilizar como reemplazo del azúcar, ya que sirve como endulzante, tanto de infusiones como de alimentos.

☼ Otra posibilidad es mezclar una cucharadita de canela en polvo con una cucharadita de miel y disolverla en el té, el café o la leche.

☼ Y también se puede espolvorear sobre postres, licuados, tortas y cualquier otro alimento que sea de nuestro agrado.


Siempre consulte a su medico

Aquí puedes ver la edición en video de este blog y si lo deseas tambien te puedes suscribir a mi canal de youtube:


20/6/15

Licuados adelgazantes

Licuados adelgazantes

Los licuados son bebidas muy fáciles de realizar, que podemos hacer en nuestro hogar y pueden ser excelentes aliados para ayudarnos a bajar de peso.




Primer receta

Ingredientes

☼ Media  taza de té verde frío
☼ Media taza de leche descremada
☼ Media cucharada de canela en polvo
☼ 50 grs. de fresas
☼ 50 grs. de cerezas
☼ Endulzante dietético a gusto

Propiedades de los ingredientes

◙ El té verde (entre muchas otras propiedades) es termogénico, por lo tanto acelera el metabolismo y ayuda a quemar mayor cantidad de grasas en menor tiempo.

◙ La canela evita que haya picos de insulina, que son los que hacen que el cuerpo no pueda utilizar toda la glucosa y la almacene como grasa corporal.

◙ Las fresas además de tener fibra, vitamina C y magnesio son diuréticas y depurativas del organismo, con lo cual colaboran a eliminar muchas toxinas.

◙ Las cerezas aportan pocas calorías pero son ricas en vitaminas C, E, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra que nos ayudan a sentir mayor saciedad por más tiempo.

Segunda receta

Ingredientes

☼ 150 grs. de piña
☼ 150 ml. de jugo de naranja natural
☼ ½ limón exprimido.

Propiedades de los ingredientes

◙ La piña por su elevado contenido en fibra es saciante, pero además nos ayuda a eliminar líquidos y depurar el organismo aportando pocas calorías.

◙ La naranja acelera el metabolismo, desintoxica el hígado y colabora en la digestión.


◙ Las propiedades adelgazantes del limón son muy conocidas: es un quemador de grasas natural, es diurético (con lo cual nos ayudara a no retener líquidos) y colabora en el descenso del colesterol malo.

Tercera receta

Ingredientes

☼ 100 grs de sandia
☼ ½ pera
☼ ½ manzana roja
☼ El jugo de una naranja

Propiedades de los ingredientes

◙ La sandia es un alimento muy saciante con lo cual nos ayudara a no comer en exceso y además es un diurético magnífico, el 90% de su peso es agua.

◙ La pera es una fruta que contiene dos antioxidantes fundamentales para perder peso, las catequinas y los flavonoides, que combaten la retención de líquidos y también nos ayudan a eliminar toxinas y grasas de nuestro cuerpo.

◙ Las manzanas gracias al ácido ursolico nos ayudaran a quemar grasas y por su alto contenido en fibras no mantendremos saciados por algunas horas.

Importante


Tenemos que tener presente que estos licuados serán más efectivos, si los acompañamos de hábitos saludables que implican realizar ejercicio de forma periódica y tener una dieta equilibrada que contenga todos los nutrientes que nuestro organismo necesita.

Aquí puedes ver la edición en video de este blog y si lo deseas te puedes suscribir a mi canal:




¿Cómo eliminar los hongos de las uñas y pies? - Remedios naturales


¿Qué es el pie de atleta?

El pie de atleta es una infección producida por hongos dermatofitos (que se alimentan de queratina) o por levaduras. Pueden afectar a los pliegues entre los dedos, la planta y los bordes del pie.

Síntomas

El síntoma más común del pie de atleta es la piel agrietada, que se desprende entre los dedos o a los lados del pie.

Otros síntomas también pueden ser:
Piel enrojecida
Picazón
Ardor
Ampollas que forman costras o supuran.
Las uñas de los pies pueden engrosarse y cambiar su color.

Primer tratamiento

Ingredientes:

Una cebolla grande.
100 cm3 de agua fría.
Una cucharada de bicarbonato de sodio.

Preparación

Tenemos que pelar la cebolla, cortarla en trozos y  licuarla. Una vez que licuamos la cebolla debemos agregar el bicarbonato de sodio y el agua para formar una pasta. Luego aplicamos esa mezcla en los pies, cuidando de que queden bien cubiertos (especialmente entre los dedos) y dejamos actuar por aproximadamente 30 minutos.

-      La cebolla tiene propiedades antibacterianas y antimicóticas, gracias a los fitoquímicos que posee que ayudan a combatir los hongos de los pies.

-      El bicarbonato de sodio es también antimicótico, pero además es un antitranspirante natural que nos ayudará a evitar la sudoración, principal fuente de proliferación de hongos.

Segundo tratamiento

Ingredientes:

100 gramos de almidón de maíz
25 gramos de bicarbonato de sodio

Preparación

Debemos colocar en un bowl (tazón) el almidón de maíz y el bicarbonato de sodio y mezclarlos bien hasta que queden integrados. Luego pasamos esta mezcla a un recipiente, como por ejemplo un envase de talco pédico y lo utilizamos a diario en nuestros pies, antes de colocarnos el calzado.
La propiedad antimicótica del bicarbonato de sodio, sumado a la capacidad de absorber la humedad que tiene el almidón de maíz, mantendrán nuestros pies secos y sanos.

Tips

No usar calzado muy cerrado, especialmente si es mayormente de plástico.
No mantener los pies húmedos por largos periodos de tiempo.
No compartir zapatos ni calcetines.
Usar calzado en los lugares aledaños a piscinas y duchas (ya que son lugares compartidos y probable fuente de contagio).
Secar muy bien los pies luego del baño, especialmente entre los dedos.


Hay que tener presente que si los síntomas persisten, debe consultar a su médico para recibir el tratamiento adecuado. 


Puedes ver la edicion en video de este blog y suscribirte a mi canal, aqui: